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Restaurante Bisconde

Sobre Nós

Com um ambiente moderno, elegante e de linha sóbrias, propomos uma ementa baseada na cozinha tradicional portuguesa com alguns apontamentos contemporâneos.

Descubra o nosso restaurante que é tão acolhedor quanto inovador, onde a qualidade e frescura dos produtos é fator primordial na confeção de especialidades emblemáticas do receituário nacional ou de pratos de autor.

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Especialidades

Descubra o folhado de pato com batata gratinada e castanhas ou o entrecote.

Jantares de Grupo

Para ocasiões especiais como aniversários, batizados ou eventos de empresas.

Take-Away

Ligue para nós e preparamos o seu jantar ou almoço para levar para casa.

Serviços Catering

Com uma equipa completa, fazemos serviços de catering para eventos.

Descubra os nosso menu

Ementa

Alheira de caça com Grelos
Moqueca de Camarão (Cozinhado em coco e caril)
Camembert gratinado com mel e pinhões
Salada Algarvia (tomate maduro e cebola com orégãos)
Cogumelos recheados com presunto e Mozarela
Batata frita com casca com maionese de salsa e alho
Salada da época

Produtos frescos disponíveis à data

Massa da casa

Spaghetti negro, Camarão e miolo de Mexilhão

Bacalhau com Broa
  • Ingredientes batata a murro e grelos salteados
Bacalhau à Bisconde
  • Ingredientes gratinado com maionese puré e legumes
Bacalhau à Narcisa
  • Ingredientes frito com cebolada e batata às rodelas
Polvo à nossa maneira
  • Ingredientes Salteado, batata frita em fatia mais grossa e o respetivo molho
Polvo à Lagareiro
  • Ingredientes assado com cebola e batata a murro
Outros pratos por encomenda
  • Peixe Fresco de mar, Caldeirada de peixes, Arroz de Tamboril, Misto de Mariscos
Folhado de pato (especialidade da casa)
  • Ingredientes batata gratinada, legumes e castanhas caramelizadas
Magret de pato
  • Ingredientes batata palha, legumes, laranja e redução de Vinho de Porto
Posta do Bisconde
  • Ingredientes com batata a murro, legumes e molho mirandês
Rosbife com redução de vinho branco e alho
  • Ingredientes com batata palha e legumes
Entrecôte
  • Ingredientes batata frita com casca e maionese de salsa e alho
Bifinhos de Vitela na grelha
  • Ingredientes com batata frita ou a murro e legumes
Arroz de pato
  • Ingredientes com pinhões e uvas passas
Menu infantil
  • Ingredientes bifinhos de vitela ou douradinhos
Demi Cuit com gelado de baunilha
Mousse de chocolate
Bolo de chocolate
Pannacotta de Frutos Silvestres
Pudim à Bisconde
Café Gourmet
  • café expresso, mini pannacotta, bolo chocolate e fruta
Bolo de bolacha
Gelados
  • Tangerina, Baunilha, Chocolate, Café, Limão
Abacaxi
Manga
  • Outras frutas mediante disponibilidade de estação
Descubra as nossas especialidades

Galeria

Testemunhos

O que os nossos clientes dizem de nós